【雑談】管理者が最近飲み食いした異国の食い物

　■バロット（ヒヨコがふ化する直前のアヒルの卵）＝フィリピン、タイ、ベトナムなどで食べられるようだが、私に食べさせてくれたのはフィリピン人の友人。

　これは、けっこうおいしかった。やや泥臭さがあるが、これは、普通のピータンでも同じこと。要するに、やわらかく煮た鶏肉の味です（まあ、考えてみれば、そういう味がするのは、当たり前だが）。ただし、殻の中身を見ないで、スプーンで内容物を口の中に運ぶのがコツ(^^;)。それでも、殻の内側に血管が走っていたのは、しっかり見えた…(^^;)。途中で、軟骨みたいだが、とんがったものが口の中に入ってきた。脚なのか、くちばしなのか。が、無視してかみ砕いて飲みくだした(^^;)。

　ゲテモノ扱いする人もいるみたいですけど、私は、あまりそういう感覚は持たなかった。見方によっては、日本の「生け作り」「おどり食い」の方がゲテモノだ。バロットは、どちらかというと、スッポン鍋みたいなもんで、スタミナ食のノリでしょうね(^^)。

　■インカ・コーラ＝ペルー人の友人がおごってくれた。

　ペルーの国民的ソフトドリンクだそうで…。濃い黄色なので、ラジカルな味がするのかと覚悟していたが、飲んでみると、やや甘いが、あまりくせもなく飲みやすい、普通のソーダ水ですな。アメリカ風のコーラよりは、食事に合わせやすいかと思います。

復帰のお知らせ

　ココログの調子が、最近あまりよろしくなく、管理者日誌を一時的にFC2に移しておりましたが、やっと管理画面へのアクセス不能などの極端な不具合がなくなったようですので、日誌をこちらのメーンサイトに戻します。

　ただし、「ココログのシステム上の問題はまだ解決していない」という話もあり、FC2の方も、「避難センター」として、しばらく残したまま、様子を見ることにいたします。

　基本的には、管理者日誌としての記事は、この「ココログ」の方のシステムに掲載します。「どうも更新が遅れているようだ」とか、「どうもシステムの挙動がおかしい」という時に、FC2の方をのぞいてみてくださいませ。FC2の方のURLは、http://ecclesia.blog60.fc2.com/です。